Форель радужная морская слабосолёная филе кусок на коже +-250 гр. В/У.
За 100 гр.
Оставьте номер телефона или свяжитесь с нами напрямую
Лосось Атлантический Сёмга вяленый провесной филе пласт на коже. ЮКОЛА.
Авторский посол. Слабой соли. Правильная вялка. ПРЕМИУМ !
Собственное производство! Очень вкусный и полезный продукт. ОМЕГА 3.
Очень вкусно к картошечке, пенному и просто закуска !
Используется сырьё Лосось атлантический Сёмга ПСГ, р/р 5-6 кг. Продукт Аквакультура. Страна происхождения ЧИЛИ.
МОРСКАЯ. ПРЕМИАЛЬНОЕ СЫРЬЁ !
СОСТАВ: лосось атлантический Сёмга филе на коже, соль поваренная пищевая, соль нитритная пищевая, сахар. Комплексная пищевая добавка: консервант ВАРЕКС 7
УПАКОВКА: Гофра коробка - 1/4 пласта ( +- 5 кг.) 1 пласт +- 1,25 кг.
Хранить и транспортировать при температуре от 0С до минус 8С, срок годности не более 3-х месяцев с даты изготовления.
ЦЕНА ОПТ ЗА 1 кг - 4000 р/кг без НДС, с НДС 22% - 4200 р/кг.
PS: ( ОПТ от коробки; 1/2 коробки, при заказе через корзину на сайте учитывайте вес коробки. )
Вяленая провесная сёмга (лосось) обладает полезными свойствами, которые связаны с богатым составом рыбы. Процесс вяления позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ, содержащихся в красной рыбе.
Выбирать качественный продукт — свежий продукт должен иметь равномерный цвет без пятен и повреждений, приятный аромат морской рыбы с лёгкими пряными нотами. Консистенция мяса — упругая, но не жёсткая, с характерными жировыми прожилками.
Употреблять вяленую сёмгу как самостоятельную закуску — нарезанную тонкими ломтиками, или использовать для приготовления канапе, салатов, холодных закусок.
Перед подачей рекомендуется дать рыбе немного «подышать» при комнатной температуре — это раскроет весь букет её вкуса и аромата.