Премиум
Омуль тушка ПСГ холодного копчения.
В наличии
АВТОРСКИЙ ПОСОЛ
СЛАБОЙ СОЛИ
НАТУРАЛЬНОЕ КОПЧЕНИЕ НА ЩЕПЕ
ВАКУУМ УПАКОВКА
Вакуум упаковка +- 800 гр.
Гофра коробка 1/8 упаковок. Коробка +- 6,4 кг.
Северная рыба ! Район промысла Р. САХА-ЯКУТИЯ. Авторский посол. Слабой соли.
Натуральное копчение на ольхово-вишнёвой щепе! Очень вкусно к пенному и картошечке !
Тушка потрошённая с головой, вакуум упаковка на подложке +- 800 гр. Гофра коробка 1/8 упаковок. Коробка +- 6,4 кг.
Омуль холодного копчения сохраняет полезные свойства, несмотря на обработку при низкой температуре (температура не превышает 30°C, процесс копчения может длиться несколько дней). Такой способ придаёт рыбе более плотную структуру и позволяет дольше храниться, при этом сохраняя максимум полезных веществ.
В мясе омуля холодного копчения содержатся, например:
- Омега-3 жирные кислоты — полезны для сердечно-сосудистой системы, помогают снизить уровень холестерина, улучшают работу мозга, обладают противовоспалительными свойствами.
- Белок — необходим для построения и восстановления мышечной ткани.
- Витамины группы B, витамин D.
- Минералы: селен, фосфор, калий и магний.
Некоторые полезные свойства омуля холодного копчения:
- Укрепление иммунитета — регулярное употребление помогает улучшить обмен веществ.
- Поддержка здоровья мозга — благодаря содержанию омега-3 жирных кислот и других питательных веществ омуль способствует поддержанию здоровья мозга и может помочь в улучшении памяти.
- Здоровье кожи и волос — омега-3 жирные кислоты и белок могут способствовать здоровью этих органов.
1900 ₽
