п. Новая Адыгея, ул. Береговая, д. 2/5 (ОПТ) • д. 2/8 (Розница)

Северная рыба ! Чир ( щокур )тушка ПСГ вяленый провесной. Россыпь.

Ожидается Фирменный продукт Швартов
Параметр 1: АВТОРСКИЙ ПОСОЛ
Параметр 2: СЛАБОЙ СОЛИ
Параметр 3: СЫРЬЁ ЯКУТСК. ЗИМНИЙ ВЫЛОВ.
Параметр 4: ПРАВИЛЬНАЯ ВЯЛКА
Упаковка: 1 тушка ПСГ +- 700 гр.
Фасовка: Гофра коробка - 1/7 тушек ( +- 4,9 кг. )
Температура хранения: от 0С до -8С
Производитель: ИП Бабайцева Д.К. ( ШВАРТОВ )
Регион / Страна: Россия. г. краснодар
2 850 ₽
За 1 кг без НДС.
Быстрая доставка По Краснодару и краю со склада
Контроль холода Соблюдение регламентов от -4°C
Гарантия качества 100% свежая продукция от производителя

Описание

Чир ( щокур) вяленый провесной тушка потрошённая с головой. РОССЫПЬ.

Северная рыба ! Район промысла Р. САХА-ЯКУТИЯ. Авторский посол. Слабой соли. ПРЕМИУМ!

Сырьё зимний вылов, подлёдка. Н/Р, р/р  1-1,5 кг.

Правильная вялка ! Очень вкусно к картошечке, пенному и просто закуска !

СОСТАВ: чир (щокур) ПСГ, соль поваренная пищевая, соль нитритная пищевая, сахар. Комплексная пищевая добавка: консервант ВАРЕКС 7

УПАКОВКА: Чир вяленый провесной тушка потрошённый с головой +- 700 гр.  Гофра коробка 1/7 тушек. Коробка +- 4,9 кг.

Температура хранения и транспортировки от 0С до минус 8С, срок годности не более 3-х месяцев с даты изготовления.

Температура хранения и транспортировки от 0С до плюс 5С, срок годности не более 30 суток с даты изготовления.

ЦЕНА ОПТ ЗА 1 кг.- 2850 р/кг.  ЦЕНА ОПТ ЗА 1 кг. с НДС 10% - 2950 р/кг.

 

PS: ( ОПТ от коробки; 1/2 коробки, при заказе через корзину на сайте учитывайте вес коробки. )

 

Вяленый чир (северная пресноводная рыба из семейства лососёвых) обладает полезными свойствами, которые связаны с содержанием витаминов, минералов и жирных кислот. Вяление — традиционный способ сохранения продукта, который позволяет сохранить в рыбе максимум полезных веществ.

Некоторые полезные свойства вяленого чира:
  • Для сердечно-сосудистой системы — омега-3 жирные кислоты способствуют очищению сосудов, снижают уровень холестерина и риск образования тромбов, что профилактирует инфаркты и инсульты.
  • Для мозга и нервной системы — рыба стимулирует мозговую деятельность, улучшает память и концентрацию, а также повышает стрессоустойчивость.
  • Для обмена веществ — чир содержит хром, который помогает нормализовать уровень глюкозы в крови и улучшает действие инсулина.
  • Для пищеварения — способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
  • Для костей и зубов — вяленый чир богат фосфором и кальцием, которые необходимы для укрепления костей и здоровья зубов.
  • Для иммунитета — регулярное употребление рыбы повышает защитные силы организма.
  • Для кожи и зрения — витамин А улучшает состояние кожи, а также положительно влияет на зрение.
  • Для снижения веса — вяленый чир — низкокалорийный продукт, который можно есть во время диеты для похудения.

Жирные кислоты

Мясо чира — источник ненасыщенных жирных кислот, в первую очередь полиненасыщенных (линолевая и линоленовая). Включение 100 г мяса чира в ежедневный рацион питания позволяет восполнить суточную потребность организма в жизненно необходимых полиненасыщенных кислотах (2–6 г).
Некоторые рекомендации по употреблению вяленого чира:
  • Для профилактики заболеваний — регулярное употребление рыбы, содержащей полезные вещества, может быть полезно для укрепления иммунитета и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Для улучшения состояния кожи и зрения — витамин А, входящий в состав чира, положительно влияет на эти системы.
  • Для нормализации работы желудочно-кишечного тракта — вяленый чир способствует нормализации работы ЖКТ.