Загрузка...
ПРЕМИУМ
Северная рыба! Ряпушка н/р вяленая провесная. В/У.
В наличии
АВТОРСКИЙ ПОСОЛ
СЛАБОЙ СОЛИ
СЫРЬЁ ЯКУТСК. ИКРЯНАЯ, 25 см+
ПРАВИЛЬНАЯ ВЯЛКА
Вакуум упаковка +- 350 гр.
Северная рыба ! Район промысла Р. САХА-ЯКУТИЯ. Авторский посол. Слабой соли. ПРЕМИУМ!
ИКРЯНАЯ ! Размерный ряд 25 см+ Соотношение икры 40%
Правильная вялка ! Очень вкусно к картошечке, пенному и просто закуска !
УПАКОВКА: Ряпушка неразделанная с головой, вакуум упаковка +- 350 гр.
Температура хранения и транспортировки от 0С до минус 8С, срок годности не более 4-х месяцев с даты изготовления.
Температура хранения и транспортировки от 0С до плюс 5С, срок годности не более 2-х месяцев с даты изготовления.
РОЗНИЦА ЗА 1 кг.- 2100 р/кг.
Вяленая ряпушка сохраняет полезные свойства свежего продукта благодаря особой технологии обработки. В процессе вяления ряпушка теряет избыточную влагу, но сохраняет витамины и микроэлементы.
Некоторые полезные вещества, которые содержатся в вяленой ряпушке:
- Омега-3 жирные кислоты — благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему, снижают уровень холестерина.
- Легкоусвояемый белок — необходим для роста и восстановления тканей организма.
- Витамины и минералы — содержат витамины A, D и группы B, а также фосфор, магний, калий и железо.
- Антиоксиданты — помогают бороться с вредным воздействием свободных радикалов и замедляют процессы старения организма.
- Умеренное содержание жиров и малый уровень калорийности — вяленая ряпушка подходит для тех, кто хочет сохранить фигуру, одновременно поддерживая обмен веществ.
Регулярное включение вяленой ряпушки в рацион может:
- Улучшить работу сердечно-сосудистой системы — омега-3 жирные кислоты поддерживают эластичность сосудов.
- Поддерживать здоровье мозга — витамины группы B, особенно B12 и ниацин, снижают риск развития когнитивных нарушений.
- Укреплять иммунитет — биологически активные компоненты ряпушки способствуют общей устойчивости организма к инфекциям.
- Использовать вяленую ряпушку как самостоятельную закуску — она сочетается с пивом, вином или другими напитками. Для подачи можно украсить ломтиками лимона, свежей зеленью или овощами.
- В качестве ингредиента для салатов — вяленая ряпушка добавляет пикантности и насыщенного вкуса.
- В супах и бульонах — вяленая ряпушка придаёт блюду насыщенный вкус и аромат, её добавляют в бульон на этапе приготовления.
735 ₽
За 1 вакуум упаковку 350 гр.
MAX-1