Лосось атлантический Сёмга свежемороженый ПСГ. р/р 5-6 кг. Продукт Аквакультура. Страна происхождения ЧИЛИ. МОРСКАЯ. ПРЕМИУМ ! Мясо ярко оранжевого цвета, плотное без всяких посторонних запахов тины и комбикорма. Хранить и транспортировать при температуре не выше минус 18С, срок годности 24 месяца с даты изготовления. РОЗНИЦА ЗА 1 кг. - 1480 р/кг. Семга, как и другие лососевые рыбы, не содержит углеводов и богата белком. В ее составе целый комплекс витаминов, включая группу B, она также является одним из немногих натуральных пищевых источников витамина D. Готовить эту рыбу просто. Но чтобы все полезные вещества сохранились, лучше делать это максимально щадящими способами — запеканием или тушением. «Семга — пожалуй, самая премиальная из всех видов красных рыб. Она вкусная, в ней мало костей и паразитов, ее едят даже те, кто обычно рыбу не ест. Если вы все-таки решили купить семгу, то выбирайте замороженный стейк. Рыба на льду всегда размороженная и может лежать так не первый час, а то и день».

Рецепт запеченной семги:

1. Разморозьте стейк семги до комнатной температуры.
2. Приготовьте масляную смесь. В небольшой миске смешайте растопленное сливочное масло и лимонный сок. Затем уложите филе в форму для запекания и смажьте маслом рыбу.
3. Перед тем как поставить рыбу в духовку, посыпьте филе измельченным чесноком, солью и перцем.
4. Запекайте рыбу 12–15 минут при температуре 200 градусов, перед подачей посыпьте ее зеленью петрушки и укропа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !